— Consultoria de Bar

Academia

Uma Formação com Impacto Direto e Imediato na Qualidade do Serviço!

High Standards

As equipas de F&B são as que mais estão em contato com o Cliente e as maiores responsáveis pela experiência e imagem que o Cliente leva quando visita os nossos negócios. Sem equipas formadas e que acompanhem as tendências do mercado é impossível exigir qualidade, profissionalismo e motivação.

Seja in-loco ou no nosso centro de formação lecionamos cursos que têm impacto direto e imediato na qualidade do serviço. Desde serviço de mesas, técnicas de vendas e bar, mixologia e gestão o conteúdo está programado para garantir a qualidade do serviço de beverage em todas as valências.

Os nossos cursos são certificados pela DGERT e contam com o selo de qualidade do TURISMO DE PORTUGAL.

Tem empregados mal apresentados e pouco profissionais?

A mesma bebida nunca é servida da mesma forma?

Não consegue ter lucro no bar ou sente que poderia faturar muito mais?

Áreas Formativas

Sabemos que Ensinamos em Alta Performance

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Entre em contato connosco e deixe tudo nas nossas mãos. Temos a solução completa para garantir o sucesso do seu negócio.

Testemunhos

"... manifestar o meu agradecimento a vós pela formação desenvolvida as nossas equipas. A vossa interação, rigor e camaradagem com os mesmos, foi além do esperado, Obrigado. Tenho a certeza, que o resultado desta formação ira enriquecer cada vez mais o os nossos serviços em especial o Bar. Esperemos de futuro poder contar sempre convosco."

Luís Filipe Soares

Diretor de F&B na PortoBay Hotels & Resorts

Casos de Sucesso

Veja alguns dos projetos de bar em que a Cocktail Team atuou e foram um sucesso!

Discovery Hotel Management

El Patrón

Portobay Hotel & Resorts

The Beautique Figueira Hotels

Outros Serviços

Deixe nas nossas mãos. Temos a solução completa para potencializar o seu bar ao máximo!

HEADHUNTING BARTENDER

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mos o profissional que necessita para garantir o sucesso do seu bar em qualquer categoria, desde Barman de 2ª até Diretores de F&B.

ALTA PERFORMANCE

ALTA PERFORMANCE

O programa ALTA PERFORMANCE faz um acompanhamento regular e através de reuniões e relatórios garantimos que as Equipas se mantêm de forma consistente no seu potencial máximo.

CONSULTORIA DE BAR

CONSULTORIA DE BAR

Se vai abrir um Bar podemos apoiar de A a Z ou se necessita apenas de apoio em áreas concretas como formação de equipas ou criação de cartas de bar, saiba que os nossos longos anos de experiência farão a diferença a todos os nível no seu Bar.