Cocktail Rémi Lunch
Ingredientes:
5 pedras de Gelo
4 cl Cognac V.S.O.P.
6 cl Leite com Chocolate
1 bola de Gelado de Nata
Chantilly q.b.
Decoração:
Topping de chocolat dark Monin e raspas de chocolate q.b.
Preparação:
Enfeite a parede da taça com topping de chocolat dark Monin. Num shaker, junte o gelo, o Cognac V.S.O.P., o leite com chocolate e o gelado de nata. Agite energeticamente. Coe para um copo longo (highball) e termine de preencher o copo com chantilly. Decore com raspas de chocolate e sirva de imediato.