Nostalgia
Receita:
3 cl de vodka de baunilha
4 cl de néctar de pêssego
2,5 cl de xarope de açúcar amarelo
2 cl de sumo de lima
Preparação:
Adicionar todos os ingredientes a um shaker com gelo.
Agitar energicamente.
Fazer dupla coagem para uma taça de cocktail previamente gelada.
Finalizar com a decoração.
Garnish:
Fatia de pêssego ou zest de lima
Copo:
Taça de cocktail previamente gelada
Storytelling:
O Nostalgia é uma homenagem às minhas memórias do Alentejo, uma região marcada pela simplicidade, pela autenticidade e pelos momentos partilhados em família.
Inspirado nas cores quentes e no sabor delicado do pêssego, este cocktail transporta-nos para tardes soalheiras, paisagens douradas e longos convívios à mesa, onde o tempo parecia passar mais devagar.
A suavidade da vodka de baunilha combina com a doçura do pêssego, enquanto a lima acrescenta frescura e equilíbrio, criando uma experiência leve e envolvente.
Mais do que um cocktail, o Nostalgia é uma viagem às recordações de infância, aos momentos felizes em família e ao encanto das quentes tardes alentejanas.
Sara Ferrer



