French 75
Álcool estimado: 13,5% ABV
Calorias estimadas: 145 kcal
Receita:
40 ml de Gin Adamus
20 ml de sumo de limão fresco
10 ml de xarope simples
60 ml de espumante Blanc de Blancs Félix Rocha
Gelo
Preparação:
Colocar no shaker o gin, o sumo de limão e o xarope simples.
Agitar com gelo até ficar bem frio. Coar para flute ou copo alto previamente arrefecido. Completar delicadamente com o espumante Blanc de Blancs. Decorar com twist fino de limão.
Garnish:
Twist fino de limão
Storytelling:
O French 75 é um dos cocktails clássicos mais elegantes da coquetelaria, conhecido pela combinação entre gin, limão, açúcar e espumante.
Nesta versão vínica, o cocktail mantém a sua estrutura fresca, cítrica e sofisticada, com o espumante Blanc de Blancs Félix Rochas a trazer leveza, bolha e um final elegante. O gin acrescenta intensidade aromática, enquanto o limão equilibra a receita com acidez e frescura.
É uma bebida perfeita para celebrações, receções, eventos especiais e momentos em que se procura um cocktail clássico, leve e com presença.
Perfil sensorial:
Cítrico, fresco, elegante e sofisticado.
Um clássico da coquetelaria com alma vínica, perfeito para quem procura uma bebida leve, aromática e festiva.
Hugo Silva
