Cremoso Cocktail
Receita:
3 cl grogue
3 cl leite condensado
5 cl bebida de malta
Método: Shake
Copo: Old fashioned
Preparação:
Adicionar todos os ingredientes no shaker.
Adicionar gelo e agitar bem.
Coar para um copo old fashioned com gelo.
Garnish:
Opcional, raspas de chocolate ou canela
Storytelling:
Este cocktail nasce da ligação à cultura de Cabo Verde e às memórias de convívio e celebração.
O grogue, bebida tradicional cabo verdiana, sempre esteve presente em momentos de festa e encontros entre amigos. Com o tempo, surgiu o hábito de adicionar outros ingredientes para tornar a bebida mais suave e acessível, criando novas combinações de forma espontânea.
O Cremoso Cocktail segue essa lógica. Mantém a identidade do grogue, mas incorpora o leite condensado e a bebida de malta para criar uma textura mais suave, doce e envolvente.
O resultado é um cocktail que reflete partilha, adaptação e tradição, trazendo para o copo o espírito descontraído e social das celebrações cabo verdianas.
William Fortes
