Cocktail White Lady – IBA
Ingredientes:
4 cl Gin
3 cl Triple Sec
2 cl Sumo de Limão Natural
Preparação:
Verta todos os ingredientes num shaker com gelo e agite energicamente. Coe duplamente a bebida, primeiro com um passador de cocktails e, depois, com um passador de rede. Verta a bebida numa taça a cocktail previamente gelada.
História do Cocktail White Lady – IBA:
O criador da primeira versão deste cocktail foi Harry MacElhone no ano de 1919, numa versão com triple sec, creme de menta e sumo de limão. Transformou-o na versão que conhecemos hoje no ano de 1929.
Outra versão remonta ao hotel Savoy em Londres, onde diz que o autor deste cocktail é Harry Craddock quando esta receita surge no seu livro “The Savoy Cocktail Book” no ano de 1930.
Fonte: Diffords Guide