KOMBUCHA SUNSET
Tendência
Fermentação Natural & Gut Friendly Cocktails
Álcool estimado: 4% ABV
Calorias estimadas: 75 kcal
Receita:
120 ml Kombucha de hibisco
20 ml Gin botânico
15 ml Cordial de toranja rosa
Gelo
Preparação:
Adicionar gelo ao copo.
Juntar todos os ingredientes.
Mexer suavemente.
Garnish:
Flor de hibisco desidratada.Toranja desidratada.
Storytelling:
A kombucha deixou de ser apenas uma bebida funcional para entrar definitivamente no universo da mixologia.
Os seus aromas complexos, a acidez natural e as bolhas delicadas tornam-na perfeita para cocktails leves e sofisticados.
Perfil sensorial:
Refrescante, ligeiramente ácido, frutado, vivo.
Hugo Silva
