Rodolfo Tristão

  • É um dos mais premiados escanções portugueses;
  • Escanção do famoso restaurante Belcanto e Alma, ambos com estrela Michelin;
  • Ex-presidente da Associação dos Escanções de Portugal;
  • Representou Portugal nos concursos mundiais de escanções;
  • Responsável pela câmara de Provadores da CVR Açores;
  • Embaixador de vinho da CVR Tejo em 2020;
  • Pertence ao Painel da Revista de Vinhos;
  • Autor dos livros “À Descoberta do Vinho” 2010 e “Saber Beber Vinho“.
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