Vindimas Bomb
Ingredientes:
3 cl Rum Barceló infusionado com pera rocha
2 cl Moscatel Alambre
1 cl Sumo de lima
1 cl Xarope de açúcar
Decoração:
Zest de lima e ramo de hortelã
Storytelling:
O Vindimas Bomb é inspirado nas minhas primeiras memórias com bebidas, especialmente o moscatel que o meu pai bebia. Transporta-me para os tempos das festas populares, onde fazíamos garrafões com fruta e rum. Cada ingrediente tem um significado — desde as limas que usávamos, até à pera rocha, que infusionava as nossas aventuras juvenis. Uma explosão de sabor e nostalgia, com alma portuguesa.
Autor:
Ruben Lázaro
