Summer Love
Ingredientes:
5 cl de Jack Daniel’s
2,5 cl de sumo de lima
2,5 cl de xarope de açúcar
3 cl de clara de ovo
2 morangos médios
Decoração:
Morango cortado
Preparação:
Esmagar ligeiramente os morangos no shaker.
Adicionar os restantes ingredientes e agitar energicamente com gelo.
Fazer dupla coagem para o copo de serviço.
Decorar a gosto.
Storytelling:
Este cocktail foi criado para pessoas versáteis, repletas de contrastes. A vida é demasiado curta para nos limitarmos a ser apenas uma coisa. Ainda assim, é essencial manter uma essência — o amor — representado aqui pelo morango, uma fruta afrodisíaca que simboliza paixão.
A doçura do xarope de açúcar e o toque ácido do sumo de lima refletem os altos e baixos da vida e a procura constante por mais: mais experiências, mais memórias, mais conhecimento.
O Jack Daniel’s Honey evoca os primeiros dias de verão, quando tudo parece possível.
O resultado? Um cocktail que equilibra perfeitamente o doce e o ácido — tal como o amor deve ser.
Autor:
Verónica Rodrigues