Portuguese EggNog
Ingredientes:
5 cl Whisky Português
2 cl Sumo de Laranja Fresco
1,5 cl Xarope de Canela (partir um pau de canela dentro do copo)
1,5 cl Natas
1 Ovo
1 colher de Licor de Amêndoa
Preparação:
Boa tarde a todos, o meu nome é Pedro. Estou a frequentar o curso International Premium Bartender na Cocktail Team e sou natural de Alpiarça. Hoje venho apresentar o meu cocktail de assinatura, o Portuguese EggNog. O meu cocktail baseia-se em três princípios fundamentais.
Em primeiro lugar, aproveitar a época festiva que se aproxima.
Em segundo lugar, o EggNog, não apenas porque gosto, mas porque nesta altura do ano sabe especialmente bem.
Em terceiro lugar, o uso de Whisky português, produzido na terra de onde venho. Estes três princípios deram origem ao meu cocktail de assinatura, o Portuguese EggNog, que celebra a tradição, o sabor e um toque genuinamente português.
Pedro Canha



