Jardim de Cal
Receita:
70 ml de vinho Moscatel Felix Rocha
20 ml de infusão fria de erva-cidreira e hortelã
15 ml de sumo de limão fresco
Soda premium Fever-Tree
Gelo
Hortelã fresca para decorar
Preparação:
Encher um copo alto com gelo.
Adicionar o Moscatel Felix Rocha.
Juntar a infusão fria de erva-cidreira e hortelã.
Acrescentar o sumo de limão fresco.
Completar com soda premium Fever-Tree.
Mexer suavemente para integrar todos os ingredientes.
Decorar com hortelã fresca.
Garnish:
hortelã fresca.
Storytelling:
O Jardim de Cal é um cocktail fresco, elegante e muito visual, inspirado no imaginário do sul da Europa: a cal branca, a pedra, o limoeiro, a hortelã e a luz quente portuguesa.
Criado com Moscatel Felix Rocha, infusão fria de erva-cidreira e hortelã, sumo de limão fresco e soda premium Fever-Tree, este cocktail apresenta um perfil leve, cítrico e aromático, ideal para momentos de verão, eventos editoriais e experiências de bar com identidade.
Servido no copo Onis, o Jardim de Cal combina simplicidade, frescura e sofisticação, trazendo o vinho para uma nova forma de expressão dentro da cocktailaria.
Perfil sensorial
Fresco, cítrico, aromático e leve.
Um cocktail de baixa graduação alcoólica, perfeito para quem procura uma bebida elegante, equilibrada e com ligação ao universo do vinho.
Álcool estimado: 6,5% ABV
Calorias estimadas: 60 Kcal
Hugo Silva
