Cocktail Ramos Fizz

Cocktail Ramos Fizz - IBA

Cocktail Ramos Fizz

Ingredientes:

4 cl Gin
1,5 cl Sumo Lima Natural
1,5 cl Sumo Limão Natural
3 cl Xarope de Açúcar
6 cl Natas
3 cl Clara de Ovo
3 dashes Água Aromatizada com Flor de Laranjeira
2 gotas Extrato de Baunilha
Soda

Preparação:

Verta todos os ingredientes, exceto a soda, num shaker com a mola do passador de cocktails e agite energeticamente durante 2 minutos. Adicione gelo ao preparado no shaker e agite novamente vigorosamente durante 1 minuto. Coe duplamente para um copo longo (highball) e preencha com soda.

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