Cocktail Illegal

Cocktail Illegal

Ingredientes:

2,5 cl Mezcal
1 cl Rum Overproof
1 cl Falernum
1 colher de bar Licor Maraschino
2 cl Sumo de Lima Natural
1 cl Xarope de Açúcar
1 un Clara de Ovo (Opcional)

Preparação:

Verta todos os ingredientes para um shaker com gelo. Agite energeticamente. Coe duplamente com um passador de cocktail e um passador de rede para uma taça a cocktail previamente gelada, ou para um copo on-the-rocks.