Cocktail Caipiroska

Cocktail Caipiroska

Ingredientes:

4 cl Vodka
2 colheres de chá Açúcar Granulado
1/2 Lima

Decoração:

Rodela de Lima (Opcional)

Preparação:

Corte meia lima em gomos e coloque-a juntamente com o açúcar num copo old-fashioned e com um pilão pressione apenas no centro da fruta sem forçar a casca,  evitando a libertação de ácido cítrico contido no sumo da casca, que pode deixar o cocktail amargo. Acrescente a Vodka, misture e complete com gelo partido.
Decore com uma rodela de lima (opcional).