Cocktail Brandy Crusta – IBA
Ingredientes:
5,25 cl Brandy
0,75 cl Licor Maraschino
1 colher de bar Curaçao
1,5 cl Sumo de Limão Natural
1 colher de bar de Xarope de Açúcar
2 Dashes Aromatic Bitters
Decoração:
Rebordo de Açúcar em Pó
Zest de Laranja ou Limão
Preparação:
Prepare um copo a sour passando um gomo de laranja (ou limão) à volta da boca e mergulhe-o em açúcar em pó, para que o açúcar adira ao rebordo do copo. Verta todos os ingredientes num copo misturador com gelo e coe para o copo a sour previamente preparada. Decore com uma casca de laranja/limão cuidadosamente enrolada à volta do interior do copo.
