Casa de Abraço
Mãe que adora conforto
Receita:
40 ml whisky Moonshine
25 ml licor de baunilha Giffard
20 ml Natas
15 ml mel
1 dash de bitter Jerry Thomas
Preparação:
Colocar tudo na shaker com gelo.
Agitar vigorosamente para ganhar textura.
Coar para copo baixo ou pequena taça vintage.
Garnish:
Canela em pó, pequena bolacha amanteigada artesanal na lateral zest de laranja.
Storytelling:
Há mães cuja presença tem a temperatura certa da casa onde sempre apetece voltar. São mulheres que criam conforto sem espetáculo, que sabem ouvir, que dobram mantas, que servem chá, que acalmam sem invadir. A sua força não vem do impacto, mas da constância. Elas fazem do quotidiano um lugar mais macio.
Casa de Abraço nasce dessa ideia de conforto emocional transformado em cocktail. É redondo, suave, envolvente, com notas cremosas e acolhedoras, capaz de convocar a memória dos bolos caseiros, das especiarias discretas, da baunilha, do mel e da calma. Não pretende ser exuberante; pretende ser inesquecível. É uma homenagem à mãe que é porto seguro, colo e pausa.
Perfil sensorial
Aveludado, macio, reconfortante, delicadamente doce, nostálgico.
Hugo Silva
