– Caso Consultoria de Bar

TRYP Lisboa Caparica Mar

Sobre o Cliente

O TRYP Lisboa Caparica Mar é um hotel de 4 estrelas na Costa da Caparica, com operação de alojamento, restauração, bar, reuniões e eventos.

TRYP Lisboa Caparica Mar - Cocktail Team

DESAFIO IDENTIFICADO

Aprofundar os conhecimentos da equipa em Mixologia Molecular e modernizar a preparação e apresentação dos cocktails.

COMO ATINGIMOS O OBJETIVO

Realizámos uma formação prática especializada, explorando novas técnicas, ingredientes e formas de apresentação aplicadas à operação do hotel.

O QUE ENTREGÁMOS E QUAIS FORAM OS RESULTADOS

A equipa adquiriu novas competências técnicas e criativas, permitindo modernizar a oferta e proporcionar uma experiência mais inovadora ao cliente.

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