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O L’and Vineyards é um impressionante resort de 5* em Montemor-o-Novo dedicado à cultura do vinho, à deslumbrante paisagem do Alentejo, à gastronomia de excelência, ao bem estar e ao luxo.
Foi pedido que toda a equipa de F&B, trabalhe da mesma forma, nas mesas e no bar.
Formação com todos os formandos motivados, treinámos as boas práticas de bar, assim como a elaboração de diferentes bebidas, e efetuámos exercícios práticos de mesa, para se conseguir um atendimento de excelência.
Equipa coesa, mente aberta, trabalham todos da mesma forma e o tempo de espera diminuiu consideravelmente, e o serviço de mesa subiu para um patamar superior, após colocação em prática do que foi treinado na formação.
10:00-19:00 / Segunda a Sexta
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