— Caso Consultoria de Bar

Avenida Bar Hotel Turim

Sobre o Cliente

Perto do Marquês de Pombal, com entrada principal por uma das mais afamadas avenidas da Europa, a Av da Liberdade.
Dentro do hotel, o Gin Twist Bar oferece uma carta com diversos Gin’s de assinatura.

DESAFIO IDENTIFICADO

O bar não conseguia ser atrativo para os hóspedes nem trazer pessoas de fora, apesar de estar na melhor localização de Portugal e com vista para a Avenida da Liberdade.

COMO ATINGIMOS O OBJETIVO

Fizemos ações de charme junto dos hóspedes, comunicação nos quartos, cocktails do dia e cocktails exclusivos para grupos, bem como formação da equipa por forma a atingir os objetivos propostos.

O QUE ENTREGÁMOS E QUAIS FORAM OS RESULTADOS

Verificou-se uma dinamização e motivação na equipa incomparável com a situação anterior. O aumento dos hóspedes a frequentar o bar foi de 45% e a faturação aumentou em 67% face ao ano homólogo.

 

0
    Cursos Seleccionados
    Sem cursos seleccionadosVoltar aos Cursos