Restaurante
e Rooftop em Lisboa, de seu nome Mensagem, inserido no Lisboa Pessoa
Hotel, um hotel boutique temático inspirado num dos mais geniais autores
portugueses – Fernando Pessoa.
Cozinha portuguesa e mediterrânica. O Mensagem tem sala
interior com oito nichos e janela privativa sobre a cidade de Lisboa. E,
ainda, área lounge e dois rooftops, autênticos miradouros da
capital portuguesa, com vista para o Castelo de S. Jorge, Ruínas do Carmo e
rio.
DESAFIO IDENTIFICADO
O Hotel tinha a necessidade de recrutar cinco profissionais eficientes para o período de Verão.
COMO ATINGIMOS O OBJETIVO
Colocámos e formámos uma equipa treinada na nossa escola que garantiu a operação de três outlets.
O QUE ENTREGÁMOS E QUAIS FORAM OS RESULTADOS
A operação decorreu como o previsto tendo superado as expetativas do cliente.