Cocktail Famous Foam
Ingredientes:
Espuma de romã:
8 cl Grenadine
12 cl Natas
5 cl Vodka
2 Botijas de CO2
Cocktail:
4 cl Whisky
2 cl Vermute Tinto Doce
1 cl Grenadine
Decoração:
Romã
Preparação:
Espuma de romã: Coloque os ingredientes num sifão; feche, coloque as botijas de CO2, agite e leve ao frio por 30 minutos.
Cocktail: Verta os ingredientes num shaker com gelo e agite. Coe duplamente a bebida, com um passador de cocktails e com outro de rede, para uma taça gelada. Decore com romã e com a espuma à parte.
