Cariño por Portugal
Ingredientes:
5 cl Aguardente Adamus 20 anos
1 cl Gin de Laranja do Algarve
2 cl Amêndoa Amarga Cream
1,5 cl Xarope de Baunilha
Espuma:
5 cl Limoncello
2,5 cl Leite Condensado
2,5 cl Sumo de Limão Natural
5 cl Blue Curaçao
5 cl Natas
Preparação:
O cocktail foi criado com bebidas maioritariamente portuguesas, como forma de agradecer a Portugal por me ter acolhido nesta nova fase da minha vida. Por isso, escolhi bebidas provenientes tanto do norte como do sul do país. A cor verde da espuma simboliza os campos de padel do meu primeiro trabalho em Portugal, onde conheci pessoas incríveis que me apoiaram e ajudaram a integrar-me neste novo começo.
Federico Fernandez Chaves



