MERCURE é uma marca registada e uma rede de hotéis que pertence ao grupo francês Accor. Tem cerca de 578 hotéis e 69.686 quartos no mundo inteiro.
Foi pedido que toda a equipa trabalhe por igual, que fossem trabalhados os cocktails da empresa de maneira diferente e moderna, além de se pretender aumentar os resultados com as diferentes técnicas de vendas.
Formação com todos os formandos motivados e de mente aberta, trabalhamos os cocktails de uma forma diferenciada e moderna e efetuados exercícios práticos de vendas.
Equipa coesa, mente aberta, trabalham todos da mesma forma e com a colocação em prática das técnicas de vendas tornou-se verificar um aumento da faturação de bebidas.
