Dicionário de Bar

Conhece os principais termos e seus significados no fascinante universo dos bares, selecionados por bartenders especialistas da Cocktail Team.

Zombie

Composição refrescante bastante alcoólica preparada no shaker e servida em copo longo com gelo moído. 3 cl de rum branco, 3 cl de rum golden, 3 cl de rum escuro, 2 cl de sumo de limão, 1,5 cl de sumo de ananás, 1,5 cl de apricot brandy e 1 dash de xarope de açúcar. Colocar 1 dash de rum forte no topo. Decorar com rodela de laranja e 1 ramo de hortelã.

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