Dicionário de Bar

Conhece os principais termos e seus significados no fascinante universo dos bares, selecionados por bartenders especialistas da Cocktail Team.

Xarope de Açúcar

Esta é uma receita simples de confencionar e muito utilizada na elaboração de bebidas, conferindo-lhes um toque mais adocicado. Assim basta juntar dois litros de água a um quilograma de açúcar numa liquidificadora e triturar bem.

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