Dicionário de Bar

Conhece os principais termos e seus significados no fascinante universo dos bares, selecionados por bartenders especialistas da Cocktail Team.

Porto Flip

Composição fortificante preparada no shaker e servida em copo tipo flip com 6 cl de porto tawny, 1 gema de ovo e 8 g de açúcar. Polvilhar o topo com nóz-moscada ou canela.

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