Composição aperitiva preparada no shaker e servida em taça a cocktail com 1,5 cl de brandy, 1,5 cl de apricot brandy, 1,5 cl de grand marnier, 1,5 cl de sumo de laranja, 1 clara de ovo e 1 dash de angostura bitter. Decora-se com 1 casquinha de limão.
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