É um condimento líquido fermentado, considerado um intensificador de sabor, preparado com vinagre, melaço, xarope de milho, água, chili, molho de soja, pimentão, tamarindo, anchovas, cebolas, cravo-da-índia e alho.
- Escola de Bar
- Eventos
- Consultoria
- Sobre Nós
- Portal do Bartender
- Contato
