Dicionário de Bar

Conhece os principais termos e seus significados no fascinante universo dos bares, selecionados por bartenders especialistas da Cocktail Team.

Leveduras

São micro-organismos vivos que têm como função transformar o açúcar do mosto em álcool e gás carbónico.

Aprende este termo e muito mais com os nossos cursos

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Gestao de Bar
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Iniciação à Gestão de Bar

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Mixologia Molecular
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    bartender a preparar um cocktail
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