Dicionário de Bar

Conhece os principais termos e seus significados no fascinante universo dos bares, selecionados por bartenders especialistas da Cocktail Team.

GL

Gay Lussac – Químico francês que estabeleceu a formula química da fermentação. Graus Lussac, G.L., exprimem a percentagem de álcool numa bebida.
Ex: 40 GL = 40% Vol.

Aprende este termo e muito mais com os nossos cursos

Técnicas de Bar

185.00235.00

Master Cocktails

69.9079.90

Master Gin

69.9079.90

Master Wine

69.9079.90

Mixologia Molecular

190.00240.00
0
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