Composição refrescante preparada em copo baixo a partir de uma lima cortada em cruz à qual se acrescentam 3 a 4 colheres de açúcar e 2 cubos de gelo picado, sendo estes calcados com o pilão até formarem uma calda espessa. Finaliza-se com rum Bacardi Carta Blanca e um pouco mais de gelo picado.

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