Dicionário de Bar

Conhece os principais termos e seus significados no fascinante universo dos bares, selecionados por bartenders especialistas da Cocktail Team.

Bourbon Whiskey

Tipo de whiskey americano elaborado a partir da fermentação de 65 a 80 % de milho com centeio e cevada, sendo envelhecido em barris de carvalho novos, no mínimo durante 2 anos. 99% de bourbon é produzido no Kentucky. Bourbon é comparável com um single malt scotch ou whisky irlandês.

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