Composição refrescante preparada no shaker e servida em copo longo com gelo moído, 2 cl de rum branco, 2 cl de galliano, 1 cl de apricot brandy, 1 cl de sumo de limão, 3 gotas de clara de ovo e preencher com sumo de ananás. Decorar com uma rodela de laranja, ananás e cereja.
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