Dicionário de Bar

Conhece os principais termos e seus significados no fascinante universo dos bares, selecionados por bartenders especialistas da Cocktail Team.

Bijou

Composição aperitiva preparada no shaker e servida em taça a cocktail com 2 cl de gin, 2 cl de chartreuse, 2 cl de vermute tinto e 2 gotas de orange bitter. Decora-se com 1 cereja e casquinha de laranja.

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