Dicionário de Bar

Conhece os principais termos e seus significados no fascinante universo dos bares, selecionados por bartenders especialistas da Cocktail Team.

Anis

O anis, ou erva-doce, é uma planta cujo fruto, sob a forma de sementes, é usado em confeitaria e em licores, caracterizando-se por um sabor aromático forte e um odor poderoso.

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