Projectos

CORPORATE

Maximizamos o lucro e minimizamos os desperdícios!

Desde 2005 que apoiamos os investidores em todas as fases dos seus negócios quer seja: Planeamento, Implementação ou Consolidação em fase de criação, restruturação ou delegação do setor de bar em pequenos ou grande projetos a nível nacional e internacional. 

Prestamos serviços em:

Bares, Outlets de hotel, Rooftops, Discotecas, Restaurantes

Deixe a operação connosco!

Sheraton Lisboa – Panorama Bar

Sheraton Lisboa – Panorama Bar

  • Manual de SOP (standard operation procedures);
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Melhoramento no atendimento;
Hotel Hilton

Hotel Hilton

  • Gestão da Operação;
  • Configuração do bar;
  • Assessoria equipamentos;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
Corinthia Terrace Lounge

Corinthia Terrace Lounge

  • Gestão da Operação;
  • Manual de SOP (standard operation procedures);
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
  • Melhoramento no atendimento;
  • Assessoria inicial e contínua na aquisição de equipamentos;
  • Feedback ou retro beverage;
  • Marketing, Publicidade, Agenda de eventos;
El Patrón – Moçambique

El Patrón – Moçambique

  • Configuração do bar;
  • Menu engineering com Storytelling;
  • Elaboração de Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Formação de Líder;
  • Melhoramento no atendimento;
  • Manual de SOP (standard operation procedures);
  • Assessoria na aquisição de equipamentos;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
Rooftop Level Eight

Rooftop Level Eight

  • Planificação de RH;
  • Recrutamento;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Avaliação contínua das equipas;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Melhoramento no atendimento;
Avenida Bar Hotel Turim

Avenida Bar Hotel Turim

  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Assessoria na aquisição de equipamentos;
The Beautique Figueira Hotels

The Beautique Figueira Hotels

  • Manual de SOP (standard operation procedures);
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
  • Melhoramento no atendimento;
  • Assessoria inicial e contínua na aquisição de equipamentos;
  • Feedback ou retro beverage;
Terraza Martini

Terraza Martini

  • Gestão da Operação;
  • Configuração do bar;
  • Assessoria equipamentos;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
Rooftop Art Inn

Rooftop Art Inn

  • Manual de SOP (standard operation procedures);
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
  • Melhoramento no atendimento;
  • Assessoria inicial e contínua na aquisição de equipamentos;
  • Feedback ou retro beverage;
Glory Bar Hotel Turim

Glory Bar Hotel Turim

  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Avaliação contínua das equipas;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Melhoramento no atendimento;
  • Manual de SOP (standard operation procedures);
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Assessoria na aquisição de equipamentos;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
  • Feedback ou retro beverage;
Hotel Cascais Miragem

Hotel Cascais Miragem

  • Configuração do bar;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipa;
Frutológica Mercado da Ribeira

Frutológica Mercado da Ribeira

  • Gestão da Operação;
  • Manual de SOP (standard operation procedures);
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
  • Melhoramento no atendimento;
  • Assessoria inicial e contínua na aquisição de equipamentos;
  • Feedback ou retro beverage;
MEO Spot – 2011 e 2012

MEO Spot – 2011 e 2012

  • Configuração do bar;
  • Assessoria equipamentos;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
Marisqueira Ribadouro

Marisqueira Ribadouro

  • Gestão da Operação;
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
Portugália Cais do Sodré

Portugália Cais do Sodré

  • Gestão da Operação;
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
Portugália Belém

Portugália Belém

  • Gestão da Operação;
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação + Fichas de Gestão;
  • Configuração do bar;
  • Planificação & Recrutamento;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Acompanhamento e desenvolvimento de equipas;
  • Negociação de acordos e patrocínios;
Stereogun Disco

Stereogun Disco

  • Manual de SOP (standard operation procedures);
  • Menu engineering + Fichas Técnicas + Ficha Operação;
  • Configuração do bar;
  • Formação técnica – treino e dinâmicas de trabalho;
  • Melhoramento no atendimento;
  • Assessoria inicial e contínua na aquisição de equipamentos;
MBA Executivo em Gestão de BarPreencha os campos do formulário e entraremos em contacto


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