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Cocktail Horse's Neck


horses-neck
Ingredientes

4 cl de cognac Rémy Martin
V.S.O.P.
11 cl de ginger ale
1 dash de angostura
bitter (opcional)

Decoração:
1 limão (casca)

Preparação

Num copo longo (highball)
com gelo, verta diretamente todos
os ingredientes. Mexa suavemente
com uma colher de bar. Decore
com a casca do limão cortada
em espiral e sirva de imediato.