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Cocktail Champagne Julep


champagne-julep
Ingredientes

12 folhas de hortelã esmagadas
10 g de açúcar
1 dash de cognac Rémy Martin V.S.O.P
10 cl de champagne Piper-Heidsieck Brut ou espumante
gelo picado q.b.

Decoração:
1 rodela de laranja
1 cereja
1 raminho de hortelã

Preparação

Colocar a hortelã, o cognac Rémy Martin e o açúcar num copo longo (highball) e deixar macerar. Encher com gelo, adicionar o champagne Piper-Heidsieck e mexer suavemente. Decorar com laranja, a cereja e o raminho de hortelã. Servir